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4 recettes de Noël à faire absolument! (veggie)2mns de lecture

🔔Le son des cloches, 💃les belles robes de soirées, 🎄le sapin scintillant, 🎁les cadeaux par milliers… et bien sûr les petits gâteaux de Noël!

Aujourd’hui, pour rester dans l’ambiance des fêtes, je vous propose de confectionner avec vos proches ces petits gâteaux alsaciens, aussi appelés Bredele de Noël. J’ai décidé de vous partager en vidéo 4 de mes recettes préférées et qui font l’unanimité.

🎥 Très prochainement, je posterai une vidéo sur le thème des marchés de Noël.. en Alsace EDIT : Là voici ! Alors n’hésitez pas à vous abonner à ma chaîne pour ne rien rater de mes prochaines vidéos 😉


En cliquant vous serez directement redirigé sur la plateforme Youtube > n’hésitez pas à me donner votre avis, bon visionnage 😊

Capture d’écran 2016-08-26 à 10.37.05


Butterbredele

Repos : 2 heures
Cuisson : 10 à 15 mns
Température : 180°

  • 250g de farine
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 125g de beurre tempéré
  • 125g de sucre
  • 3 jaunes d’oeufs
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 pincée de sel

Dorure :

  • 1 oeuf

Tranches au citron

Repos : 1 nuit
Cuisson : 30 minutes
Température : 180°

Pâte :

  • 250g de farine
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 75g de sucre
  • 1 oeuf
  • 125g de beurre tempéré

Farce :

  • 125g d’amandes moulues
  • 150g de sucre
  • Le zeste et le jus d’un citron

Glaçage :

  • 125g de sucre glace
  • 2 cuillères à soupe de jus de citron

Albertbredele

Cuisson : 15 à 20 mns
Température : 180°

  • 125g de beurre tempéré
  • 125g de sucre
  • 1 paquet de sucre vanillé
  • 2 oeufs
  • 1/2 paquet de levure chimique
  • 375g de farine

Glaçage : 

  • 120g de sucre glace
  • 2 cuillères à soupe de jus de citron

Décor :

  • Vermicelles colorées ou chocolatées

Zimmetsterne

Cuisson : 5 ans
Température : 240°
Séchage : 12 heures

  • 275g de poudre d’amandes
  • 250g de sucre glace
  • 2 blancs d’oeufs
  • 15g de cannelle
  • 2 cuillères à soupe de jus de citron

 

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Rose River
Invité

Rien que l’idée de lire un article sur les marchés de Noël alsaciens, JE rêve 🙈🎄🎁 JE m’abonne pour ne pas rater ça !

bellsadventuresblog
Membre

Merci beaucoup 🙈🙈 J’espère que ça te plaira ! 💋

Rose River
Invité

Il y a de grandes chances aha !

Caprices de Dames
Invité

Ca donne en envie de se mettre au fourneaux, tout en regardant des filmes de Noel 🙂

bellsadventuresblog
Membre

L’esprit de Noël 😍 C’est tellement ça ! Merci pour ton commentaire 💋

trackback

[…] pas de grignotage de gâteaux de Noël (au fait, vous avez vu mon dernier article plein de recettes pour que vous réalisiez les vrais gâteaux de Noël alsaciens ? 😜). Et quand vient le repas du réveillon.. LACHEZ […]

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